Enjeux en matière d’agriculture et de gestion de l’espace agricole sur le territoire de Caen-Métropole
Dans le cadre de la stratégie de développement du Pays, une des priorités qui a été définie dans l’axe 1 : « aménager et structurer le territoire » est le soutien à la valorisation, la diversification des pratiques et des productions agricoles.
Le diagnostic du SCoT fait, quant à lui, ressortir que « plus de 70% du territoire du SCoT est constitué de surface agricole utile (65 919 ha) et que le développement urbain et l’artificialisation se sont traduits par une diminution globale de la surface des espaces de cultures (-1 230 ha) et de pâturages (- 905 ha) entre 1995 et 2005 (…).
La fragmentation des espaces agricoles qui en résulte engendre des effets néfastes directs sur l’activité agricole en rendant moins efficaces les outils actuels de production et en accroissant les nuisances de l’activité agricole sur les franges urbanisées des villages. Le maraîchage en filière locale pourrait cependant constituer une réponse possible à l’utilisation des espaces agricoles fragmentés ».
Dans le cadre du Plan Climat-Energie du Pays de Caen-Métropole, le Syndicat a mené une étude « Bilan Carboneâ-Territoire ». Elle a montré qu’en 2006, près de :
-40% des émissions de gaz à effet de serre (GES) de l’activité agricole étaient imputables à la fabrication et l’épandage des produits phytopharmaceutiques (PPP),
-13% du total des émissions GES étaient liés à l’acheminement de produits agricoles et aux déplacements de nos habitants pour se les procurer.
Dans ce contexte, il apparaît qu’il existe sur le territoire de Caen-Métropole, deux véritables enjeux. Le premier autour de la diversification des pratiques avec des produits pas ou peu traités chimiquement comme c’est le cas dans les pratiques liées à l’agriculture biologique (AB). Le deuxième autour de la réduction du nombre de kilomètres parcourus dans le cadre des circuits de production et de distribution des produits agricoles.